구미 진평동 먹자골목에 위치한 ‘청춘껍데기’는 상호에서도 알 수 있듯 껍데기 맛집이다.
가게 내부는 편히 식사할 수 있게끔 깔끔한 편으로 입식 테이블이 잘 갖춰져 있고 야외 자리도 따로 마련되어 있다.