구미 선산읍에 위치한 ‘보리각시’는 직접 키운 수경재배 새싹보리를 앞세운 향토음식점이다.
잘 가꿔진 정원과 텃밭, 원목을 활용한 멋스러운 인테리어는 향토음식점 다운 자연 친화적 분위기를 물씬 자아낸다.