상호에서도 알 수 있듯 이곳의 추어탕은 미꾸라지를 곱게 갈아 넣고, 표고가루를 듬뿍 넣어 진하고 걸쭉한 맛을 자랑하는 남도식 추어탕이다. 곱게 갈린 미꾸라지 덕분에 씹히는 느낌이 없어 추어탕을 즐기지 않는 사람들도 시래기국 먹듯 거부감 없이 식사 가능하다.